BÒ TƠ
Da Lat · Vietnamダラットの新鮮な仔牛・炭火焼専門店

新鮮な仔牛 · 炭火 · ダラット

Mặt tiền nhà hàng Bò Tơ Bách Tùng An tại 94 Lý Tự Trọng, Đà Lạt — bảng hiệu xanh chữ vàng, lối vào lát gỗ với đèn lồng đỏ và dây đèn vàng giữa tán thông.

ボー・トー・バック・トゥン・アン — 毎朝仕入れの仔牛をお席の炭火で焼き上げ、霧の高原に響くしゃぶしゃぶ。

ご予約
+84 977 778 439
住所
ベトナム ラムドン省 ダラット市 スアンフーン坊 リートゥチョン通り 94番地
評価
4.8 ★ · Google 評価 167 件

リピートの理由

01 · 特徴
  • 01毎朝仕入れ・仕込みの新鮮な仔牛
  • 02お席の炭火でその場で焼き上げ
  • 03霧深いダラットの夜にしゃぶしゃぶ
  • 04Google レビュー 167 件・評価 4.8★
  • 05お一人さま 200,000 – 300,000 ₫ 程度

メニュー.

02 · メニュー
仔牛の炭火焼 — Bo To Bach Tung An, Da Lat.
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仔牛の炭火焼

お席の炭火で焼き上げます。

仔牛しゃぶしゃぶ — Bo To Bach Tung An, Da Lat.
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仔牛しゃぶしゃぶ

寒い夜のためにじっくり煮込みます。

仔牛の生姜蒸し — Bo To Bach Tung An, Da Lat.
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仔牛の生姜蒸し

生姜の香りで仔牛の甘みを引き出します。

* 価格は目安です。お電話でご確認ください。

03 · お店について

お店について.

ボー・トー・バック・トゥン・アンは、ダラット中心部にある小さな仔牛料理の店です。毎朝仕入れた仔牛を店内で仕込み、お客様の卓上の炭火でゆっくりと焼き上げます。しゃぶしゃぶ、生姜蒸し、仔牛のあぶり焼きまで、お一人さま 200,000 – 300,000 ₫ 前後です。

ご来店歓迎ですが、週末や繁忙期はお電話でのご予約がおすすめです。

店内.

04 · 店内
ダラットのボー・トー・バック・トゥン・アン、卓上炭火に並ぶ新鮮な仔牛のひと皿。
炭火に上げる直前、鮮やかな赤色の仔牛のクローズアップ。
新鮮な葉野菜とともに供される仔牛の一皿。
湯気を立てる仔牛しゃぶしゃぶの卓上鍋。
生姜の葉を添えた仔牛の生姜蒸し。
卓上の炭火を囲んで食事を楽しむお客さま。
低く吊られた灯りの下、温かみのある店内。
発酵大豆ソースを添えた薄切り仔牛のあぶり焼き。
ダイニングテーブル中央に置かれた炭火コンロ。
葉野菜と仔牛が並ぶ、落ち着いたテーブルの一角。
ご予約 · バック・トゥン・アン

霧のダラットで仔牛のひと皿を — お電話一本で。